Tostatrici Nuove ad Induzione elettromagnetica
Caffè Vetrina, da ormai consolidato punto di riferimento nel settore delle attrezzature professionali ed usate per torrefazioni, promuove con successo le innovative Tostatrici per caffè ad Induzione elettromagnetica di Coffee Star Induction s.r.l., società nata dall’incontro di due aziende leader: la Sweet Coffee Italia s.r.l., produttrice di tostatrici da caffè, e la Ferrari & Carena s.r.l. – leader mondiale nei settori del fine blanking e della termoinduzione.
Caffè Vetrina è referente esclusivo per il nord Italia e parte del centro e nello specifico nelle regioni: Piemonte, Valle D’Aosta, Liguria, Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emila Romagna, Toscana.
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Prima gamma di tostatrici con sistema a induzione elettromagnetica
La Sweet Coffee grazie al suo innovativo brevetto mondiale, è riuscita a sviluppare la prima gamma di tostatrici a tamburo con sistema di riscaldamento del tamburo ad induzione elettromagnetica, senza utilizzare idrocarburi, garantendo così l’assenza di NOx, Formaldeide, CO2 e CO, quindi senza la necessità di utilizzare un bruciafumi.
In sistema dell’induzione elettromagnetica, utilizzando solo calore puro, conferisce al caffè tostato il sapore e l’aroma come quello di una volta.
Le tostatrici nuove con diverse capacità di tostatura da 2 kg a 30 kg a ciclo, per una produzione di caffè tostato che va da 8 kg a 120 kg ora, possono essere utilizzate in modo analogo alle tostatrici a gas, fornendo risultati di tostatura identici e con un più raffinato controllo della temperatura.
Una vera rivoluzione nello sviluppo di tostatrici a tamburo riscaldate elettricamente.
Il futuro richiede risparmio energetico, riduzioni delle emissioni ed impegno green; oggi queste caratteristiche vengono soddisfatte dal sistema ad induzione elettromagnetica grazie all’eccezionale efficientamento energetico.
Le tostatrici della Sweet Coffee possono essere installate molto più facilmente e rapidamente rispetto alle tostatrici a tamburo riscaldate a gas.
Può inoltre essere installata ovunque, senza limiti ambientali, anche laddove i fuochi liberi non sono permessi.
Vantaggi delle tostatrici con sistema a induzione elettromagnetica
